Anoche mirando televisión vi una receta que jamás se me habría ocurrido, ésta mañana pensé en hacerla para la cena, así que ya dispuse todo para prepararlos por lo que paso a darles los ingredientes. Ingredientes (para 2 sandwichs) muzarella en cuadraditos ( una feta gorda por sandwich) 4 unidades de pan lactal, o de pan de campo medio litro de salsa bechamel (o salsa blanca) muy espesa 1 pechuga de pollo cortada en trocitos 1 cebolla colorada (o la … Continue reading
Hacía rato que no escuchaba (salvo por problemas que ha tenido), acerca de Mel Gibson. Todos saben quién es, que ha hecho y como actúa por lo que con eso me ahorro algunos párrafos. Seguro que conocerás una película protagonizada por él llamada “Revancha”, en la cual un inteligente ladrón se las arregla para luchar contra un gigantesco grupo mafioso con el fin de recuperar el dinero que le robaron. En el caso de “Get the gringo”, la idea es casi … Continue reading
A pedido de ustedes procedo a escribirles la receta de unas riquísimas empanadas, una receta sencilla pero para quien nunca las hizo no es facil, es cuestión de ponerse a cocinar. Esta receta es para dos docenas de empanadas, y de todas las recetas creo que es la más rica, si a usted no le gusta alguno de los ingredientes puede no usarlo, pero lo ideal para que salgan gustosas es seguir los pasos uno a uno, listo, a cocinar. Ingredientes … Continue reading
A Ralph Fiennes lo tengo como uno de esos actores que no te hacen algo por hacer, siempre se lo ve en películas que no solo puedan llegar a tener un buen presupuesto sino también, una buena trama (Jardinero fiel, Dragon Rojo, Perdidos en Brujas) …. aunque me acordé de “Furia de Titanes…”. Bueh, no importa, me cae bien. En esta rara película en la que lo encontramos como director y protagonista, deben transcurrir unos minutos como para que uno entienda … Continue reading
Cuando hace frío es cuando mas ganas me dan de cocinar y preparar comidas calientes, hoy le voy a transcribir unos riquísimos ñoquis pero no de los comunes sino especiales que no pueden dejar de probar, además no hay ningún secreto, solo distintos ingredientes. Ingredientes: – 400 gramos de ricota. – 1 palta. – 4 cdas. de queso rallado(si es parmesano mejor). – 1 cucharada. de manteca. – 1/2 cucharadita. de nuez moscada. – 2 tazas de harina – 1 … Continue reading
La última película que recuerdo de Danny Trejo es “Machete”, una bizarra historia de un tipo que lucha en contra de la mafia y es un duro difícil de matar, todo bajo la dirección de Robert Rodríguez. “Bad Ass” es la nueva apuesta que lo tiene a Trejo como protagonista, interpretando a un tipo que lucha en contra de la mafia (y políticos corruptos) y es un duro difícil de matar…. me suena haber escrito lo mismo en el párrafo anterior. Resumiendo, … Continue reading
Hace un tiempo me vi por la televisión una película protagonizada por James Franco llamada “Caballeros del Aire” (Flyboys), en la cual un grupo de jóvenes se alistan para luchar en la primera guerra mundial con el fin de acabar por supuesto con los nazis. Como siempre, el escuadrón debe hacerse una reputación en la fuerza y estaba integrado por muchachos de todo tipo, también había una historia de amor y un nazi difícil de matar. “Red Tails” es una película sobre … Continue reading
Cuando en Hollywood quieren hacer las cosas bien, es generalmente una cuestión de pensar las cosas de antemano como para poder hacer que “los planetas se alineen”. Justamente éste es el caso de “Los vengadores”, no creo que haya sido una casualidad por supuesto que estén las películas del Increíble Hulk, Ironman, Thor y Capitán América como predecesoras así que bienvenidas hayan sido a la pantalla ya que dentro de todo (y especialmente Ironman) las 4 historias son interesantes. La película … Continue reading
Viniendo de un lindo paseo por Pinamar, encontré en una esquina a un señor que vendía unos kiwis perfectos, o sea, enormes y consistentes (además de baratísimos) por consiguiente los compré y como la oferta era de 2 kilos, pensé en hacer una tarta de kiwis, cosa que nunca hice asi que veremos como sale. Ingredientes A ) Base para la tarta 250 grs. de galletas María 150 grs. de manteca (derretida) 1 cucharadita de canela en polvo 4 cucharadas … Continue reading
Cuando leí ésta receta en el restaurant no entendí como podía ser la cosa, pero cuando trajeron los ajíes me dije, “ésto lo tengo que hacer”, y lo hice, tuve que esperar 15 días para que los ajíes tomaran el gusto al vinagre de alcohol pero dio gusto esperar porque es un plato exquisito. Ingredientes 1 aji por persona, los ajíes tienen que ser grandes para que al abrir la boca del ají entre la cuchara.) vinagre de alcohol cantidad … Continue reading
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